CЛАДКИЕ БУЛОЧКИ С КУНЖУТОМ НА СКОВОРОДЕ

Здравствуйте мои дорогие друзья, подписчики и случайные гости моего блога!
На связи с вами Валентина и мы будем готовить с Вами  воздушные булочки к чаю. Для этого
мы будем использовать такие инградиенты

Для приготовления теста  мы берем  вода — 100 мл, молоко —  70 мл, масло растопленное сливочное —70 гр,
яйцо — 2 шт, сахар — 2 ст.л, соль — 1 щепотку, мука пшеничная — 450 гр, дрожжи — 1 ч.л.
Дополнительно мы используем:
Масло сливочное (растопленное) — 30 гр, кунжут — 2 ст.л, cахар коричневый — 2 cт.л.

И так начинаем  готовить тесто ,раскладывая все инградиенты по порядку.,во такое должно получиться.

  Растопить масло для приготовления, смазать маслом (половиной) сковороду и бортики, посыпать 1 ст. л. сахара и 1 ст. л. кунжута.

Из теста сформировать  круглые булочки  и выложить их на сковороду.

Оставшимся маслом смазать булочки и посыпать оставшимся кунжутом и сахаром.



Накрыть сковороду  крышкой  дать постоять 15 минут.



Готовить на среднем огне 10-15 минут. Затем снять крышку, накрыть булочки подходящей по диаметру тарелкой и быстро их откинуть на тарелку. Затем вернуть в сковороду обратной стороной. Готовить под крышкой так же - 10-15 минут.

Готовые булочки  вынуть  на тарелку,  накрыть полотенцем  и дать остыть им 15 минут. И вот у нас получилась такая красота. Готовить можно хоть каждый день 

Принимайте угощение .и приятного аппетита.
 

Ребята готовьте на удивление  на завтрак ,на обед ,детишкам в радость будет . Сытно и вкусно.
С вами была Валентина .Буду рада вашим лайкам и комментариям.