Персональный кулинарный блог Валентины Райченок.

ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ И ПЮРЕ

Добавлено: 12.04.2022

Категория: Рецепты

Просмотров: 346

Комментариев: 7

Приветствую вас, мои дорогие друзья и подписчики!
Сегодня мы приготовим запеканку из курицы и пюре. Очень уж она мне понравилась и я решила с вами поделиться
рецептом. Для этого я брала вот такие инградиенты:

1. Берем куриное филе 500 гр, пропускаем через мясорубку.
2. Добавляем лук - 1 шт и растительное масло, обжариваем.
3. После добавляем  молоко 200 мл (100 мл.для фарша и 100 мл.для пюре) и сливки в мясо 50 мл,  предварительно растворив в нем горчицу.
4. Посолить поперчить и тушить до испарения молока. Соль и перец для фарша берем по вкусу.

Далее, готовим картофель: .
Берем для этого 7 шт картофеля, добавляем 1ч.л. соли и варим до готовности.
Сделать пюре, добавить 30 гр. сливочного масла и 100 мл.горячего молока.

Выложить приготовленное куриное филе в форму для запекания, сверху мяса выложить картофельное пюре.
Посыпать запеканку  натертым голландским сыром - 50 гр.
Всю массу запекать в разогретой духовке 25 минут  при температуре 180 градусов.

После этого добавляем зелень, можно свежий зеленый огурец.
Всем приятного аппетита. Все получилось на славу, приготовила 6 порций. Всем удачи.
С вами была Валентина. Буду рада лайкам и комментариям.



 

 

 

Комментарии

Валентина Райченок
Валентина Райченок
12.04.2022 в 15:14 | ответить
Друзья все очень просто и вкусно. Удачи в приготовлении завтрака.
Татьяна Саморукова
Татьяна Саморукова
13.04.2022 в 05:31 | ответить
Валентина, спасибо за рецепт блюда! Легко и просто приготовить, приятно скушать
Валентина Райченок
Валентина Райченок
13.04.2022 в 08:13 | ответить
Татьяна ,мне приятно,что вам понравилось блюдо. Спасибо.
Татьяна Гордиенко
Татьяна Гордиенко
13.04.2022 в 20:18 | ответить
Спасибо за рецепт! Надо попробовать сделать!
Валентина Райченок
Валентина Райченок
14.04.2022 в 11:19 | ответить
Татьяна ,мне приятно что вы прочли статью.Вам обязательно понравиться рецепт .Это просто супер,как вкусно.
Любовь Ревенко
Любовь Ревенко
13.04.2022 в 21:56 | ответить
Лёгкий и вкусный рецепт.Спасибо
Валентина Райченок
Валентина Райченок
14.04.2022 в 11:20 | ответить
Любовь спасибо за отзыв. Надеюсь он вам понравиться .
27149