ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ

Здравствуйте дорогие друзья,подписчики и случайные гости моего блога!
Сегодня мы приготовим завтрак из пышных оладий и узнаем секрет приготовления 

И так берем 1 стакан кефира, добавляем  1,5 ст. ложки сахара,ваниль по желанию, соль по вкусу, 1 яйцо 

Всю массу хорошенько размешиваем, просеять муку - 1 стакан,только после муки добавить соду и все перемешать

В отдельную посуду добавить 1 ч.л.соды и уксус,  соду загасить уксусом.


Загашенную соду добавить в тесто, хорошенько перемешав,  дать постоять тесту 15 минут

Далее масло хорошо разогреть на сковородке и выложить оладушки,жарить оладьи на небольшом огне ,закрыв крышкой.
 

И вот наш вкусный завтрак готов .Приглашаю к столу. Подавать можно со сметаной, вареньем и  сгущенкой.

На этом у меня все. Приятного аппетита .
С вами была Валентина Райченок.